Alle Backwaren werden in Handwerklicher Produktion hergestellt.
Die Rohstoffe beziehen wir soweit es möglich ist aus der Region.
Verzicht auf Vormischungen sowie Halbfertigprodukte.
Bei uns da läuft die Ware nicht vom Band,
wir backen noch mit Herz und Hand.
Und dienen somit nach altem Brauch,
der Kundschaft und dem Handwerk auch.